2013年2月22日 星期五

【食記Delicious】WC2013初訪【西門町】胡記通化街米粉湯

今天要跟大家介紹的是一間位於西門町的米粉湯專賣店,和版主的小弟於過年期間逛西門町一圈,發現肚子好餓阿。眼尖的他發現眼尖有一間黃色招牌坐落於全家便利商店附近...

胡記 通化街米粉湯 

用餐花費【160】/2位

↓【主打米粉湯,簡單米苔目配上芹菜段、加上油蔥,簡單的滋味在我們中壢夜市也有出現過喔】

 ↓【這是我主張的脆管雖然把學名名稱拿出來可能大家不會吃,不黑白切系列我可是每每看見他都會點一下的唷】
 ↓【粉肝(軟豬肝),在香港好像叫豬潤 以前看香港的美食節目介紹過她說好像是生病的豬肝....不過口感軟嫩不愧是好物,沒吃過的人可以嘗試看看】

 ↓【米苔目特寫照,Q彈嚼勁,會在口腔與牙齒間彈牙】

↓【我們點的餐點,由於即將進入小鳥胃階段所以一人一碗兩樣小菜就足夠了!!】
 ↓【一口軟嫩豬肝】

↓【一口脆管,脆管顧名思義口感特脆,牙齒咬斷他就會出現回饋力道】 

 ↓【店內招牌,有許多小菜可以試試】

【店名】: 胡記 通化街米粉
【電話】:0927 635 678
【店址】:台北市萬華區昆明街140號1樓12‎
【街景】:http://goo.gl/maps/evlik

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【地圖】:http://goo.gl/maps/mcalH

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